Da Cristina (5 a 9 queijos) - Canastra

Regras

1 - Este preço só será praticado se a quantidade mínima da oferta for respeitada;

2 - Todos os participantes do grupo deverão informar o mesmo endereço para a entrega;

3 - Realizaremos a entrega somente após a quantidade total informada ser atingida para cada endereço. Caso algum participante não efetue a compra, aguardaremos até que a quantidade seja atingida.

 

O queijo

Produzido a 100 metros da margem do Rio São Francisco, o queijo que nasce das mãos da produtora Cristina é um dos mais conhecidos e disputados de Vargem Bonita, na região da Serra da Canastra. Junto com o marido Adriano e a filha Camila, eles formam a 3ª e 4ª gerações de queijeiros da família e sustentam essa tradição com muita qualidade. O queijo apresenta sabor suave, ligeiramente ácido, casca amarela firme e massa macia e amanteigada.

 

Peso aproximado: 1 kg.

 

Quantidade da oferta: 5 a 9 queijos.

 

Acompanha bem

Vinhos: Porto (fortificado), casta tinta Pinot Noir e Madeira Boal.

Cervejas: Pilsen, Oktoberfest/Märzen, Belgian Blond Ale, Trapista e Strong Scotch Ale.

Cachaças: armazenada em carvalho (toque sutil), armazenada em carvalho (toque marcante), armazenada em amburana, armazenada em bálsamo estilo Salinas e Prata (não armazenada).

 

Você está comprando um produto artesanal, feito por mãos, não por máquinas, e produzido em pequenas quantidades. Tenha em mente que, ao receber o seu pedido, o produtor ou produtora irá finalizar a maturação e embalar um lote especialmente para o seu grupo. Isso pode levar alguns dias!

 

Dúvidas sobre armazenamento, consumo ou outras?

Entre em contato. Cel/WhatsApp: (31) 997895272.

Da Cristina (5 a 9 queijos) - Canastra

R$90,00Preço
  • Adriano Cassimiro de Faria, fazenda Palmital - Vargem Bonita, MG. Cadastro SIM: 037/20.

  • Produto com indicação geográfica reconhecida pelo INPI

    Microrregião: Canastra

    Coordenadas geográficas: 20°21'16.4"S 46°18'05.8"W

    Altitude: 770 metros

    Pluviosidade média anual: 1385 mm

    Temperatura média: 20.8 ºC

    Vegetação: cerrado

    Clima: tropical de altitude

    Gado: vacas mestiças das raças Jersey e Girolando

    Pastagem e suplementação: Braquiária e ração comercial

    Quantidade de ordenhas diárias: 1

    Tipo de ordenha: mecânica

    Produção média diária: 15 peças