Inconfidentes (10 ou mais queijos) - Ouro Preto

Regras

1 - Este preço só será praticado se a quantidade mínima da oferta for respeitada;

2 - Todos os participantes do grupo deverão informar o mesmo endereço para a entrega;

3 - Realizaremos a entrega somente após a quantidade total informada ser atingida para cada endereço. Caso algum participante não efetue a compra, aguardaremos até que a quantidade seja atingida.

 

O queijo

Produzido por uma família produtora de leite e queijo desde o início do século XIX, em um sítio originário de uma propriedade rural datada de 1740, o Inconfidentes apresenta sabor suave e iogurtado, massa macia, casca fina e crocrante maturada por mofo branco.

 

Peso aproximado: 900 g.

 

Quantidade da oferta: 10 ou mais queijos.

 

Acompanha bem

Vinhos: Porto (fortificado), casta tinta Pinot Noir e Madeira Boal.

Cervejas: Pilsen, Oktoberfest/Märzen, Belgian Blond Ale, Trapista e Strong Scotch Ale.

Cachaças: armazenada em carvalho (toque sutil), armazenada em carvalho (toque marcante), armazenada em amburana, armazenada em bálsamo estilo Salinas e Prata (não armazenada).

 

Você está comprando um produto artesanal, feito por mãos, não por máquinas, e produzido em pequenas quantidades. Tenha em mente que, ao receber o seu pedido, o produtor ou produtora irá finalizar a maturação e embalar um lote especialmente para o seu grupo. Isso pode levar alguns dias!

 

Dúvidas sobre armazenamento, consumo ou outras?

Entre em contato. Cel/WhatsApp: (31) 997895272.

Inconfidentes (10 ou mais queijos) - Ouro Preto

R$98,00 Preço normal
R$77,00Preço promocional
  • Eduardo Luiz Rodrigues Pulier, sítio do Lobo - Cachoeira do Campo, Ouro Preto, MG. Cadastro de Produtor Rural N°: 0019800310088. Cadastro IMA  - Instituto Mineiro de Agropecuária Nº: 14821. Número do Cadastro Nacional de Produtores Artesanais - Selo Arte: 130011.

  • Coordenadas geográficas: 20°22'25.5"S 43°33'52.7"W

    Altitude: 950 metros

    Pluviosidade média anual: 1552 mm

    Temperatura média: 18.3 ºC

    Vegetação: Floresta Tropical

    Clima: subtropical de altitude

    Gado: vacas da raça Jersey

    Pastagem e suplementação: Tífton, Mombaça, ração e cana picada no inverno

    Quantidade de ordenhas diárias: 2

    Tipo de ordenha: mecânica

    Produção média diária: 30 peças