Jacuba (10 ou mais queijos) - Campo das Vertentes

Regras

1 - Este preço só será praticado se a quantidade mínima da oferta for respeitada;

2 - Todos os participantes do grupo deverão informar o mesmo endereço para a entrega;

3 - Realizaremos a entrega somente após a quantidade total informada ser atingida para cada endereço. Caso algum participante não efetue a compra, aguardaremos até que a quantidade seja atingida.

 

O queijo

Produzido entre as Serras São José e Serra do Retiro, na região queijeira do Campo das Vertentes. De sabor intenso e complexo, depois de curado e maturado, o queijo apresenta uma casca tradicionalmente amarela e lisa, outras vezes levemente coberta por mofo branco, mantendo seu interior amanteigado.

 

Peso aproximado: 1 kg.

 

Quantidade da oferta: 10 ou mais queijos.

 

Acompanha bem

Vinhos: Porto (fortificado), casta tinta Pinot Noir e Madeira Boal.

Cervejas: Pilsen, Oktoberfest/Märzen, Belgian Blond Ale, Trapista e Strong Scotch Ale.

Cachaças: armazenada em carvalho (toque sutil), armazenada em carvalho (toque marcante), armazenada em amburana, armazenada em bálsamo estilo Salinas e Prata (não armazenada).

 

Você está comprando um produto artesanal, feito por mãos, não por máquinas, e produzido em pequenas quantidades. Tenha em mente que, ao receber o seu pedido, o produtor ou produtora irá finalizar a maturação e embalar um lote especialmente para o seu grupo. Isso pode levar alguns dias!

 

Dúvidas sobre armazenamento, consumo ou outras?

Entre em contato. Cel/WhatsApp: (31) 997895272.

Jacuba (10 ou mais queijos) - Campo das Vertentes

R$102,00 Preço normal
R$80,00Preço promocional
  • Maria Teresa Viana Boari, Fazenda DuJAPA - Coronel Xavier Chaves, MG. Cadastro IMA - Instituto Mineiro de Agropecuária: 3193870. Certificado IMA: 266. Inscrição Estadual de Produtor Rural N°: 257259900-79.

  • Microrregião: Campo das Vertentes

    Coordenadas geográficas: 21°01'18.2"S 44°12'18.6"W

    Altitude: 930 metros

    Pluviosidade média anual: 1459 mm

    Temperatura média: 20.2 ºC

    Vegetação: floresta tropical

    Clima: tropical de altitude

    Gado: vacas da raça Jersey

    Pastagem e suplementação: pasto nativo, fubá, farelo de soja, polpa cítrica, núcleo vitamínico e calcário

    Quantidade de ordenhas diárias: 1

    Tipo de ordenha: mecânica

    Produção média diária: 12 peças