Regras
1 - Este preço só será praticado se a quantidade mínima da oferta for respeitada;
2 - Todos os participantes do grupo deverão informar o mesmo endereço para a entrega;
3 - Realizaremos a entrega somente após a quantidade total informada ser atingida para cada endereço. Caso algum participante não efetue a compra, aguardaremos até que a quantidade seja atingida.
O queijo
Ganhador de medalhas de prata nos Prêmios Queijo Brasil 2017 e 2018. Casca firme, lisa, com pouca ou nenhuma presença de fungos. Sabor suave, amanteigado e ligeiramente ácido.
Peso aproximado: 1,1 kg.
Quantidade da oferta: 5 a 9 queijos.
Acompanha bem
Vinhos: Porto (fortificado), casta tinta Pinot Noir e Madeira Boal.
Cervejas: Pilsen, Oktoberfest/Märzen, Belgian Blond Ale, Trapista e Strong Scotch Ale.
Cachaças: armazenada em carvalho (toque sutil), armazenada em carvalho (toque marcante), armazenada em amburana, armazenada em bálsamo estilo Salinas e Prata (não armazenada).
Você está comprando um produto artesanal, feito por mãos, não por máquinas, e produzido em pequenas quantidades. Tenha em mente que, ao receber o seu pedido, o produtor ou produtora irá finalizar a maturação e embalar um lote especialmente para o seu grupo. Isso pode levar alguns dias!
Dúvidas sobre armazenamento, consumo ou outras?
Entre em contato. Cel/WhatsApp: (31) 997895272.
Roça da Cidade (5 a 9 queijos) - Canastra
João Carlos Leite, fazenda Agroserra - São Roque de Minas, MG. Cadastro IMA/GIP - Instituto Mineiro de Agropecuária: 001/11684. Inscrição Estadual de Produtor Rural N°: 001376379.00-39.
Produto com indicação geográfica reconhecida pelo INPI
Microrregião: Canastra
Coordenadas geográficas: 20°13’38,65’’S 46°21’6,68’’W
Altitude: 819 metros
Pluviosidade média anual: 1390 mm
Temperatura média: 20.6 ºC
Vegetação: cerrado
Clima: tropical de altitude
Gado: vacas das raças Girolando, Caracu e Sindi
Pastagem e suplementação: Mombaça, Tanzânia, feno e ração
Quantidade de ordenhas diárias: 1
Tipo de ordenha: mecânica
Produção média diária: 18 peças