Regras
1 - Este preço só será praticado se a quantidade mínima da oferta for respeitada;
2 - Todos os participantes do grupo deverão informar o mesmo endereço para a entrega;
3 - Realizaremos a entrega somente após a quantidade total informada ser atingida para cada endereço. Caso algum participante não efetue a compra, aguardaremos até que a quantidade seja atingida.
O queijo
Medalhas de bronze no concurso estadual 2017, 2018 e no III Prêmio Queijo Brasil. Casca lisa e firme, massa macia, amanteigada e com presença de olhaduras. Acidez e picância discretas. A queijaria está inserida no circuito de agroturismo "Colônia Viva" e na "Rota do Queijo".
Peso aproximado: 1 kg.
Quantidade da oferta: 10 ou mais queijos.
Acompanha bem
Vinhos: Porto (fortificado), casta tinta Pinot Noir e Madeira Boal.
Cervejas: Pilsen, Oktoberfest/Märzen, Belgian Blond Ale, Trapista e Strong Scotch Ale.
Cachaças: armazenada em carvalho (toque sutil), armazenada em carvalho (toque marcante), armazenada em amburana, armazenada em bálsamo estilo Salinas e Prata (não armazenada).
Você está comprando um produto artesanal, feito por mãos, não por máquinas, e produzido em pequenas quantidades. Tenha em mente que, ao receber o seu pedido, o produtor ou produtora irá finalizar a maturação e embalar um lote especialmente para o seu grupo. Isso pode levar alguns dias!
Dúvidas sobre armazenamento, consumo ou outras?
Entre em contato. Cel/WhatsApp: (31) 997895272.
Tarôco (10 ou mais queijos) - Campo das Vertentes
Eurico Tarôco, Sítio São Sebastião - São João Del Rei, MG. Cadastro IMA - Instituto Mineiro de Agropecuária: 135. Inscrição Estadual de Produtor Rural N°: 001.127382.00.9.
Microrregião: Campo das Vertentes
Coordenadas geográficas: 21°05'10.6"S 44°14'30.2"W
Altitude: 920 metros
Pluviosidade média anual: 1468 mm
Temperatura média: 20.1 ºC
Vegetação: floresta tropical
Clima: subtropical úmido com invernos secos
Gado: vacas da raça Holandes
Pastagem e suplementação: cana, capim, soja e fubá
Quantidade de ordenhas diárias: 2
Tipo de ordenha: mecânica
Produção média diária: 23 peças